बकरीद मुबारक! जानिए वो 10 ज़बरदस्त पकवान जो बना देंगे ईद स्पेशल
बिरयानी
खुशबूदार मसालों और मटन से बनी खास ईद की शाही डिश।
सीक कबाब
मसालेदार मटन को सीक में पकाकर बनाया जाता है, स्वाद में लाजवाब।
निहारी
धीमी आंच पर पके मटन का स्वादिष्ट और पौष्टिक मांसाहारी व्यंजन।
शीर खुरमा
दूध, सेवई और मेवों से बना मीठा और पारंपरिक ईद डेज़र्ट।
कीमा समोसा
मटन कीमे से भरे कुरकुरे समोसे, चाय के साथ परफेक्ट स्नैक।
मटन कोरमा
गाढ़ी ग्रेवी में बना मसालेदार मटन, रोटी या नान के साथ खाया जाता है।
बकरा कबाब
ईद के मौके पर बने खास मसालों से तैयार तवे पर भूना मटन।
पाया सूप
मटन के पैरों से बना पौष्टिक और स्वादिष्ट गर्मागरम सूप।
फरही
सेवई, मलाई और सूखे मेवों से सजी हुई मीठी डिश।
चपली कबाब
मटन से बने गोल कबाब, जो बाहर से क्रिस्पी और अंदर से जूसी होते हैं।